チーズプラトークラスレッスンスケジュール

2019年12月中旬開催予定!JAPAN CHEESE🗾プラトーレッスン

JAPAN CHEESE🗾のプラトーレッスン

日程:12月中旬(詳細が決まり次第お知らせします)

時間:13時~(3時間)

参加費:8700円(日本酒を飲まれる方はプラス300円)

まだまだ知らない世界のチーズ!

今回は日本のチーズにフォーカスをあてます。

チーズ大国といえばなんといってもフランス!

しかし、メイドインジャパンのナチュラルチーズが今、世界に注目されています。

日本の作り手がつくる繊細で味わい深いチーズは、国際コンクールでも受賞するほどの品質です。

今回はわっぱの器を使い、日本酒が楽しめるチーズプラトーを作ります。